• الرئيسية
• الصحة

خلال شهر رمضان، يواجه الصائمون تحديًا مزدوجًا: الامتناع الطويل عن الطعام والشراب، مع الرغبة في تناول وجبات دسمة عند الإفطار. اختيار الأطعمة بعناية ليس فقط للحفاظ على الصحة، بل لضمان طاقة ثابتة وترطيب الجسم طوال اليوم.

الأطعمة المقلية والدهون المرتفعة: عبء على الجهاز الهضمي

الأطباق المغمورة بالزيت، مثل البطاطا المقلية والمعجنات المقلية، مغرية بعد ساعات الصيام، لكنها تسبب شعورًا بالثقل والخمول.

• تحتوي على نسب عالية من الدهون والصوديوم، ما يبطئ الهضم ويزيد الحموضة.

• الاعتماد المتكرر عليها يؤدي إلى فقدان الطاقة بسرعة في اليوم التالي.

نصيحة: استبدل المقليات بالخضار المشوية أو البروتين المشوي قليل الدهون للحفاظ على نشاط الجسم.

الملح الزائد والمخللات: سبب الشعور بالعطش

الأطعمة الغنية بالصوديوم مثل المخللات والوجبات المصنعة تؤثر على توازن السوائل في الجسم.

• ارتفاع الملح يزيد فقدان الماء ويضاعف العطش أثناء الصيام.

• قد يقلل من استفادة الجسم من السوائل التي تشربها بين الإفطار والسحور.

نصيحة: اختر أطعمة طازجة قليلة الملح وتجنب الإفراط في المخللات.

السكريات المركزة: دفعة قصيرة الأمد للطاقة

الحلويات الرمضانية والمشروبات المحلاة تمنح شعورًا سريعًا بالنشاط، لكنه قصير الأمد.

• ارتفاع سكر الدم يتبعه هبوط مفاجئ يسبب التعب والنعاس.

• الإفراط فيها يزيد الوزن ويؤثر على استقرار مستوى السكر في الدم.

نصيحة: استبدل الحلويات الثقيلة بالفواكه الطازجة أو السكريات الطبيعية.

الكافيين وفقدان السوائل: خطر إضافي على الترطيب

المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشوكولاتة تزيد إدرار البول، ما يسرع فقدان السوائل والإلكتروليتات المهمة.

• شرب كميات كبيرة من الكافيين مساءً قد يعيق النوم ويضاعف الشعور بالإجهاد.

نصيحة: قلل من القهوة والشاي المركز، وحافظ على شرب الماء والمشروبات العشبية لترطيب الجسم.

حساسية الجهاز الهضمي: الاعتدال هو الحل

التغير المفاجئ في نمط الطعام يجعل الجهاز الهضمي أكثر حساسية.

• الانتقال من الصيام الطويل إلى وجبة دسمة قد يسبب انتفاخًا أو عسر هضم.

• التدرج والاعتدال في تناول الطعام يحمي المعدة ويضمن طاقة ثابتة.

كيف تختار أطعمة ذكية في رمضان؟

• قلل المقليات والدهون.

• قلل الملح والمخللات.

• اعتدل في الحلويات والسكريات.

• ضبط استهلاك الكافيين.

• ركز على الخضروات الطازجة، البروتين المشوي أو المطهو بطريقة صحية، والحبوب الكاملة.

الهدف: ليس الحرمان، بل إدارة اختياراتك لتبقى نشيطًا، مرطبًا، وتستمتع بصيام صحي ومريح.