كل ما تحتاج معرفته عن جرعات الكايين لتعزيز المناعة والطاقة
يشهد سوق الصحة والعافية نموًا متزايدًا في جرعات الكايين المستخلص من الفلفل الحار، والتي تُباع عادةً في زجاجات 60 مل، وتتكون من فلفل الكايين وعصير الليمون أو البرتقال والزنجبيل وشراب القيقب، وأحيانًا الفلفل الأسود. يُروج لهذه الجرعات لتعزيز المناعة، وتحسين الهضم، وتنشيط عملية الأيض، وحتى المساعدة في إنقاص الوزن.
ويشير خبراء التغذية إلى أن الجرعات الصحية من الكايين آمنة لمعظم البالغين، لكن الفوائد الصحية لا تزال قيد البحث والدراسة. المركب النشط في الفلفل، الكابسيسين، مسؤول عن حرارته، وقد يسبب حرقة المعدة أو اضطرابًا بسيطًا في الجهاز الهضمي، خاصة لمن يعانون من القولون العصبي أو داء كرون.
وأكدت الدراسات أن كمية الكابسيسين في جرعة واحدة أقل بكثير من المستويات السامة، وأنه قد يمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مضادة للأكسدة، مضادة للسرطان، ويساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. كما أظهرت بعض الدراسات أنه قد يقلل من خطر تطوّر قرحة المعدة لدى مستخدمي مضادات الالتهاب غير الستيرويدية.
وفي الخلاصة، تُعد جرعات الكايين آمنة لمعظم الناس، لكنها ليست بديلًا عن نمط حياة صحي متوازن، ويُنصح بالاعتدال، ومراجعة الطبيب في حال وجود حالات صحية مزمنة أو تناول أدوية معينة.