• الرئيسية
• التغذية والدايت

مع اقتراب نهاية شهر رمضان المبارك، تبحث الكثير من الأسر عن مشروبات طبيعية تساعد على التخلص من آثار الأطعمة الدسمة التي امتلأت بها الموائد خلال النصف الأول من الشهر.

وأكدت الدكتورة مروة كمال، أخصائية التغذية العلاجية، أن المشروبات الطبيعية وسيلة فعالة لتحسين الهضم، تنشيط الجسم، ودعم صحة الكبد والجهاز الهضمي، مما يمنح الصائم شعورًا بالراحة والخفة مع اقتراب انتهاء الشهر الكريم.

أفضل المشروبات الطبيعية بعد الإفطار

1. الليمون بالنعناع

يمتاز مشروب الليمون بالنعناع بخصائصه المنشطة للهضم والمنقية للجسم. فالليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم الكبد في التخلص من السموم، بينما يساعد النعناع على تهدئة المعدة وتقليل التقلصات.
طريقة التحضير: عصير ليمونة طازجة مع كوب ماء فاتر وأوراق نعناع وملعقة صغيرة عسل، يفضل تناوله بعد الإفطار بساعة.

2. الزنجبيل

الزنجبيل معروف بتحفيز إفراز العصارات الهاضمة والتخلص من الغازات والانتفاخ، كما يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد الجسم على تنقية السموم.
طريقة التحضير: غلي شرائح الزنجبيل في الماء لمدة 5 دقائق، ثم إضافة العسل وقطرات من الليمون.

3. الكركم بالحليب أو الماء الدافئ

يحتوي الكركم على مادة "الكركمين" التي تدعم صحة الكبد وتحسن التمثيل الغذائي وتقليل الالتهابات.
طريقة التحضير: نصف ملعقة كركم في كوب ماء دافئ أو حليب مع رشة فلفل أسود لتحسين الامتصاص.

4. القرفة

تساهم القرفة في تحسين الهضم وتنشيط حرق الدهون، بالإضافة إلى تنظيم مستوى السكر في الدم وتقليل الرغبة في الحلويات.
طريقة التحضير: غلي عود قرفة في كوب ماء لمدة 10 دقائق وتحليته بالعسل.

5. الشاي الأخضر

يعد الشاي الأخضر مضادًا قويًا للأكسدة، ويساعد على تحسين التمثيل الغذائي وحرق الدهون، ويدعم قدرة الكبد على التخلص من السموم.
نصيحة: تناوله بعد الإفطار بساعتين للحصول على أفضل فائدة دون التأثير على امتصاص الحديد.

6. ماء الخيار والليمون

مشروب منعش لترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة، مع دعم الهضم وتنشيط الأمعاء.
طريقة التحضير: شرائح خيار وليمون في لتر ماء، يترك في الثلاجة ساعتين قبل الشرب.

7. الكمون

الكمون من المشروبات التقليدية لتحسين الهضم وتقليل الانتفاخ، كما ينشط عمل الكبد ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية.
طريقة التحضير: ملعقة صغيرة من الكمون في كوب ماء مغلي لبضع دقائق قبل الشرب.

نصائح للاستفادة القصوى

• الاعتدال في تناول الأطعمة الدسمة.

• شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور.

• تناول المشروبات الطبيعية بعد الإفطار بساعة أو ساعتين لتحسين الهضم دون التأثير على الشهية.