• الرئيسية
• الصحة

تلعب الساعات الأولى بعد الاستيقاظ دورًا مهمًا في تنظيم الأيض ومستوى السكر في الدم. بعد صيام الليل، ينخفض الجلوكوز طبيعيًا، بينما ترتفع بعض الهرمونات مثل الكورتيزول لمساعدة الجسم على الاستيقاظ.

لكن بعض العادات اليومية، حتى وإن كانت تبدو صحية، قد تزيد مقاومة الإنسولين مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى التعب، زيادة الوزن، وحتى خطر الإصابة بـ داء السكري من النوع الثاني.

1. شرب عصير الفاكهة أو العصائر المخفوقة على معدة فارغة

يعتقد الكثيرون أن العصائر خيار صحي، سواء كانت طازجة أو مخفوقة، ولكن:

• السكر في هذه السوائل يدخل مجرى الدم بسرعة بسبب قلة الألياف.
• يسبب ارتفاع مفاجئ في سكر الدم يليه انخفاض حاد، ما يؤدي إلى الجوع الشديد والرغبة في تناول الطعام.
• الدراسات تؤكد أن السكر السائل يزيد الجلوكوز بسرعة أكبر من الأطعمة الكاملة بعد الصيام.

2. الاكتفاء بالقهوة السوداء وتأجيل وجبة الإفطار

الكثيرون يعتمدون على القهوة صباحًا دون تناول أي طعام:

• الكافيين يحفز إفراز الكورتيزول، ما يزيد الجلوكوز في الكبد.
• على المدى الطويل، يقلل هذا من حساسية الإنسولين خاصة عند تناولها على معدة فارغة.

3. ممارسة تمارين مكثفة دون تناول الطعام

التمارين الصباحية المكثفة على معدة فارغة قد تكون مضرة:

• تزيد هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والأدرينالين.
• قد يؤدي نقص الطاقة إلى تكسير العضلات وإطلاق الجلوكوز في الدم، مما يسبب عدم استقرار السكر.
• النشاط المعتدل أو وجبة خفيفة قبل التمرين أفضل لمنع هذه التأثيرات.

4. تناول الكربوهيدرات المكررة أول شيء في الصباح

البسكويت، الخبز الأبيض، والوجبات السريعة المكررة:

• تهضم بسرعة، ما يرفع سكر الدم بسرعة ثم ينخفض بشكل حاد.
• هذه الدورة المتكررة تضعف استجابة الإنسولين على المدى الطويل.

5. تفويت وجبات الصباح لفترات طويلة

اتباع الصيام المتقطع دون مراعاة الاحتياجات الفردية يمكن أن:

• يخل بتوازن الجلوكوز في الدم.
• يدفع الجسم لإطلاق الجلوكوز المخزن، ما يؤدي إلى ارتفاعات وانخفاضات حادة في السكر.
• تناول الطعام في أوقات منتظمة يساعد على استقرار مستويات الجلوكوز.

نصائح لبداية صباحية صحية

• ابدأ اليوم بوجبة متوازنة تحتوي على بروتين، ألياف، ودهون صحية قليلة.
• أضف مكسرات أو فواكه مع مصدر بروتين لمنع ارتفاع السكر المفاجئ.
• ركز على عادات صغيرة مستمرة أكثر من قواعد صارمة، فالتكرار يحقق أفضل النتائج.