• الرئيسية
• التغذية والدايت

كشفت أبحاث علمية حديثة عن دور حاسم لبكتيريا الأمعاء (الميكروبيوم) في حماية جسم الإنسان من الأمراض، وعلى رأسها السرطان، حيث تضم الأمعاء أكثر من 100 تريليون كائن دقيق لا يقتصر دورها على تحسين عملية الهضم، بل يمتد ليشمل تنظيم المناعة والتأثير في الالتهابات، بل والمساهمة في تطور بعض أنواع السرطان.

أبحاث تقودها جامعة هارفارد

وفي هذا السياق، يقود الدكتور مينغيانغ سونغ، الباحث في علم الأوبئة والتغذية بجامعة هارفارد، مجموعة من الدراسات المتقدمة التي تستهدف فهم كيفية استخدام النظام الغذائي لإعادة تشكيل الميكروبيوم، بهدف تقليل خطر الإصابة بالسرطان، أو دعم فعالية العلاجات المختلفة.

ومن المقرر عرض نتائج هذه الأبحاث خلال مؤتمر AACR 2026، حيث تعتمد الدراسات على دمج بيانات من أبحاث سكانية طويلة المدى مع تجارب سريرية دقيقة، لربط نوعية الغذاء بالتغيرات البيولوجية داخل الجسم.

القهوة تغيّر بكتيريا الأمعاء

وأظهرت نتائج حديثة نُشرت في دوريات علمية متخصصة أن القهوة قد تلعب دورًا غير متوقع في تعديل تركيبة الميكروبيوم، إذ تبين أنها تؤثر بشكل ملحوظ على أنواع معينة من البكتيريا المعوية المسؤولة عن استقلاب مكوناتها.

ويفسر هذا الاكتشاف العلاقة التي لاحظها العلماء سابقًا بين تناول القهوة وانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، حيث بات هناك تفسير بيولوجي يدعم هذه الفرضية، وليس مجرد ارتباط إحصائي.

نحو تشخيص مبكر أكثر دقة

ويرى الباحثون أن دمج تحليل الميكروبيوم مع وسائل الفحص التقليدية قد يمثل نقلة نوعية في الكشف المبكر عن الأمراض، خاصة سرطان القولون، حيث يمكن للبصمات البكتيرية المرتبطة بالالتهابات أو المراحل المبكرة من الأورام أن تكشف عن مخاطر لا تظهر في الفحوصات الحالية.

الغذاء مفتاح الوقاية

وتؤكد هذه الأبحاث أن النظام الغذائي لا يؤثر فقط على الصحة العامة، بل يمكن أن يكون أداة فعالة لإعادة “برمجة” الجسم على المستوى الميكروبي، بما يعزز الوقاية من الأمراض الخطيرة، وعلى رأسها السرطان.