احمِ قلبك من الأمراض بهذه الأطعمة الخمسة

أكدت وزارة الصحة والسكان أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، مشيرة إلى أن العادات الغذائية والاختيارات اليومية للأطعمة تلعب دورًا أساسيًا في دعم وظائف القلب وتحسين الصحة العامة.

وأوضحت الوزارة، في منشور توعوي، أن التغذية السليمة لا تعتمد على نوع واحد من الطعام، وإنما تقوم على التنوع بين مجموعات غذائية مختلفة تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والدهون الصحية، وتساعد على تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.

5 مجموعات غذائية مهمة للحفاظ على صحة القلب

حددت وزارة الصحة أبرز المجموعات الغذائية التي يُنصح بإدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي لدعم صحة القلب، وتشمل الأسماك الدهنية، والخضروات والفاكهة، والحبوب الكاملة، والدهون النباتية الصحية، والبقوليات.

1- الأسماك الدهنية.. مصدر مهم لأحماض أوميجا 3

تأتي الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل السلمون والماكريل والتونة، في مقدمة الأطعمة المفيدة لصحة القلب، إذ تساعد هذه الأحماض على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، كما تسهم في تقليل الالتهابات ودعم انتظام ضربات القلب.

ويساعد تناول الأسماك الدهنية بانتظام، ضمن نظام غذائي متوازن، على دعم صحة القلب والأوعية الدموية، والاستفادة من العناصر الغذائية المهمة التي توفرها.

2- الخضروات والفاكهة.. حماية للقلب وتحسين لضغط الدم

يمثل تناول الخضروات والفاكهة يوميًا أحد أهم أسس التغذية الصحية، نظرًا لاحتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي.

كما تسهم الألياف الموجودة بها في تحسين مستويات الكوليسترول، بينما يساعد البوتاسيوم، المتوفر في أنواع عديدة من الخضروات والفاكهة، على تنظيم ضغط الدم، خاصة عند الالتزام بنظام غذائي منخفض الملح.

3- الحبوب الكاملة.. تقلل الكوليسترول وتساعد على التحكم في الوزن

تعد الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والشعير والأرز البني، من الاختيارات الغذائية المهمة لصحة القلب، لاحتوائها على الألياف، وخاصة الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول وخفض مستوياته في الدم.

ولا تقتصر فوائدها على ذلك، إذ تساعد الحبوب الكاملة أيضًا على تحسين التحكم في مستويات السكر بالدم، وتعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول، بما يدعم الحفاظ على وزن صحي ويحد من بعض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

4- زيت الزيتون.. دهون صحية تدعم الأوعية الدموية

يعد زيت الزيتون من أبرز مصادر الدهون النباتية غير المشبعة، التي تساعد على تحسين مستويات الكوليسترول عند استخدامها بدلًا من الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة والسمن والدهون الحيوانية.

ويتميز زيت الزيتون البكر باحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة والالتهابات، وقد يسهم إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن في دعم صحة الأوعية الدموية والحفاظ على كفاءة القلب.

5- البقوليات.. بروتين نباتي وألياف لصحة أفضل

تأتي البقوليات، مثل العدس والفاصوليا، ضمن المجموعات الغذائية التي تدعم صحة القلب، لاحتوائها على البروتين النباتي والألياف الغذائية، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.

ويساعد الاعتماد على البقوليات كجزء من النظام الغذائي المتنوع على توفير احتياجات الجسم من العناصر الغذائية، كما يمكن أن تكون بديلًا صحيًا لبعض مصادر البروتين والدهون الحيوانية، بما يدعم اتباع نمط غذائي أكثر توازنًا.

وزارة الصحة: التنوع مفتاح التغذية الصحية وحماية القلب

وشددت وزارة الصحة على أن التنوع في تناول الأطعمة يمثل أساس النظام الغذائي الصحي، موضحة أن الجمع بين المجموعات الغذائية المختلفة يساعد على توفير احتياجات الجسم من العناصر الضرورية، ويدعم الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة.

ودعت الوزارة المواطنين إلى الاهتمام بالعادات الغذائية السليمة، والحرص على اختيار الأطعمة المفيدة بصورة يومية، باعتبارها خطوة مهمة نحو تبني نمط حياة صحي وتحسين جودة الحياة.