• الرئيسية
• التغذية والدايت

أكدت الدكتورة رضوى شمة، أستاذ مساعد طب الأطفال واستشاري الغدد الصماء والسكر بمستشفى أبو الريش – جامعة القاهرة، أن صيام الأطفال المصابين بسكر النوع الأول يحتاج إلى إشراف طبي دقيق، مع ضبط مستويات السكر والجرعات المناسبة من الإنسولين لتجنب المضاعفات أثناء الصيام في شهر رمضان.

وأوضحت الدكتورة رضوى أن الأطفال غالبًا ما يصرون على الصيام مثل بقية أفراد الأسرة، لذلك يجب الالتزام بالإرشادات الطبية لتأمين سلامتهم.

التحكم في مستويات السكر أثناء الصيام

• يجب ضبط مستوى السكر في الدم قبل وبعد كل وجبة، وضبط السكر التراكمي بشكل منتظم.

• إذا حدث هبوط مفاجئ في السكر يجب الإفطار فورًا.

• عند ارتفاع مستوى السكر في الدم، يلزم إعطاء جرعة الإنسولين لتجنب زيادة الأسيتون في الدم.

• أعراض ارتفاع السكر تشمل: الدوخة، سرعة التنفس، ألم البطن، القيء، وتستدعي الإفطار الفوري.

نصائح غذائية للفطار والسحور

1. الفطار الصحي

• تناول وجبات متوازنة تشمل:

  • ربع الطبق نشويات: أرز، مكرونة، بطاطس.

  • ربع الطبق بروتين: فراخ، لحمة، سمك، ويفضل المشوي أو المسلوق.

  • ربع الطبق خضار: سلطات وخضار سوتيه.

  • العصائر الطبيعية بدون سكر.

• يمكن تناول الحلويات بكميات محدودة بعد ساعتين من الفطار مع ضبط جرعة الإنسولين.

• قياس السكر قبل أي وجبة رئيسية للتأكد من الجرعة المناسبة.

2. السحور الصحي

• وجبة السحور يجب أن تشمل جميع العناصر الغذائية:

  • النشويات المركبة: البليلة أو عيش أسمر مع طبق من الفول.

  • البروتينات: البيض، الجبن الأبيض، أو كوب من اللبن/الزبادي.

  • الخضروات الغنية بالماء: خيار، خص، جرير، كابوتشي للحد من العطش.

• تجنب اللحوم المصنعة، المقليات، والحلويات لأنها تزيد السكر وتشعر الطفل بالعطش.

• تناول كميات مناسبة من الماء مع تأخير السحور قدر الإمكان لضمان الشبع والترطيب.

الفواكه المسموح بها ومراقبة النشويات

• فواكه مناسبة للأطفال المصابين بالسكر: يوسفي، برتقال، كمثرى، تفاح، لأنها لا ترفع السكر عن المستوى الطبيعي.

• استخدام الميزان في المنزل لحساب السعرات الحرارية لتجنب المضاعفات.

• تعليم الطفل كيفية حساب كمية النشويات والسكريات لضبط جرعات الإنسولين بشكل دقيق.