• الرئيسية
• التغذية والدايت

يتساءل الكثيرون عن سبب الشعور بالجوع بعد ساعة واحدة فقط من تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، رغم تناول كمية كبيرة من الطعام.

وأكد الدكتور عماد خليل، استشاري أمراض الباطنة، أن السبب غالبًا ليس قلة الطعام، بل اضطراب في مستويات سكر الدم. عند الإفطار بكميات كبيرة من الخبز الأبيض أو الأرز، والحلويات، والعصائر السكرية، يرتفع السكر في الدم بسرعة، فيستجيب الجسم بإفراز كمية كبيرة من الإنسولين. بعد ذلك ينخفض سكر الدم فجأة، فيظهر الشعور بالجوع، مع التعب والكسل وأحيانًا الصداع.

نصائح لتجنب الشعور بالجوع بعد الإفطار

لتجنب هذه الحلقة المفرغة، ينصح الدكتور خليل باتباع عدة خطوات:

• بدء الإفطار بكوب ماء وعدد معتدل من التمر.

• إضافة البروتين إلى وجبة الإفطار مثل البيض أو الدجاج أو البقوليات.

• تناول الخضار والألياف لتعزيز الشبع واستقرار سكر الدم.

• تقليل السكريات البسيطة مثل الحلويات والعصائر المحلاة.

باتباع هذه النصائح، يمكن الحفاظ على مستويات سكر الدم متوازنة والشعور بالشبع لفترة أطول بعد الإفطار.