• الرئيسية
• التغذية والدايت

تُعد النحافة من أمراض العصر التي تؤثر على شكل الجسم والصحة العامة والمناعة، وتصيب العديد من الشباب والفتيات والأطفال. غالبًا يكون السبب وراء النحافة هو سوء التغذية، ولكن يجب أولًا استبعاد أي أسباب عضوية من خلال الفحوصات الطبية قبل البدء في العلاج الغذائي.

ويقدم الدكتور أحمد عبد الناصر، أخصائي التغذية العلاجية، نظامًا غذائيًا متوازنًا لتنشيط البناء وزيادة الوزن بطريقة صحية، يعتمد على زيادة السعرات الحرارية ضمن وجبات صغيرة منتظمة.

وجبة الإفطار

يُنصح ببدء اليوم بوجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية:

• كسر الصيام: كوب خشاف مكون من لبن كامل الدسم مع تمر وتين مجفف وزبيب، مع ملعقة عسل نحل.
• الطبق الرئيسي: البدء بالبروتين والنشويات مثل المكرونة، أرز بسمتي، أو المحاشي.
• الإضافات الغنية: مثل ملعقة سمنة بلدي على الأرز أو طحينة مع المشويات.
• تناول الوجبة ببطء مع التركيز على الطبق الرئيسي قبل السلطة.

بين الإفطار والسحور

• مشروب الزيادة الطبيعي: موزتين مع كوب لبن، ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني، وملعقة عسل.
• وجبة خفيفة: مكسرات (لوز، كاجو، فول سوداني) أو قطعة حلويات شرقية صغيرة.

وجبة السحور

• البطاطس: مهروسة بالزبدة أو مقلية.
• البقوليات: 5 معالق فول بالسمنة البلدي أو طحينة.
• الخبز: رغيف عيش كامل.
• عصير الفواكه الطازج: كوب من عصير المانجو أو الجوافة قبل الفجر.

نصائح هامة

• المواظبة على هذا النظام الغذائي يوميًا طالما لا توجد مشكلات عضوية للنحافة.
• مع مرور الوقت، تظهر النتائج على زيادة الوزن وتحسين الصحة العامة بشكل ملحوظ.