• الرئيسية
• التغذية والدايت

أثار النظام الغذائي المرتبط بالرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب جدلًا واسعًا، بعد تقارير تشير إلى اعتماده بشكل متكرر على الوجبات السريعة والمشروبات الغازية، مع افتقار واضح للعناصر الغذائية المتوازنة مثل الخضروات والألياف.

ويرى خبراء التغذية أن اتباع هذا النمط الغذائي لفترة ممتدة قد ينعكس سلبًا على صحة الجسم، نظرًا لارتفاع نسب الصوديوم والدهون المشبعة، إلى جانب قلة الألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.

 الوجبات السريعة.. سعرات عالية وقيمة غذائية محدودة

تشير تقارير غذائية إلى أن ترامب كان يفضل أطعمة من سلاسل الوجبات السريعة مثل شطائر فيليه السمك وبيج ماك، والتي تحتوي على:

• سعرات حرارية مرتفعة
• نسب عالية من الصوديوم
• دهون مشبعة قد تؤثر على صحة القلب
• كوليسترول مرتفع في بعض الوجبات

فعلى سبيل المثال، تحتوي وجبة بيج ماك على أكثر من 1000 ملليجرام من الصوديوم، وهو رقم يقترب من الحد اليومي الموصى به صحيًا.

الصوديوم وضغط الدم.. الخطر الأكثر وضوحًا

يحذر الأطباء من أن الإفراط في تناول الصوديوم قد يؤدي إلى:

• ارتفاع ضغط الدم
• إجهاد القلب والأوعية الدموية
• زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة

وبحسب دراسات طبية، فإن نصف المصابين بارتفاع الضغط قد يتأثرون مباشرة بزيادة استهلاك الملح، بينما قد يصاب آخرون بالمرض مع استمرار الإفراط.

 تأثير النظام الغذائي على صحة الأمعاء

تشير أبحاث طبية إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالوجبات السريعة والمشروبات الغازية قد تؤثر على الميكروبيوم المعوي (بكتيريا الأمعاء النافعة)، مما قد يؤدي إلى:

• اضطرابات في الهضم
• زيادة خطر السمنة
• ارتفاع احتمالات الإصابة بالسكري

وفي إحدى الدراسات، أظهر تناول وجبات سريعة ومشروبات غازية لمدة 10 أيام انخفاضًا كبيرًا في البكتيريا النافعة داخل الأمعاء.

 المشروبات الغازية الدايت.. ليست بريئة تمامًا

رغم كونها منخفضة السعرات، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط في تناول المشروبات الغازية الدايت، حيث قد تؤدي إلى:

• زيادة الرغبة في تناول السكريات
• اضطراب الشهية
• احتمالية زيادة الوزن على المدى الطويل

 زيادة الوزن ومؤشر كتلة الجسم

تشير تحليلات غذائية إلى أن هذا النمط الغذائي قد يؤدي إلى:

• ارتفاع مؤشر كتلة الجسم (BMI)
• تراكم الدهون في الجسم
• زيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني

وذلك نتيجة الاعتماد على أطعمة عالية السعرات وفقيرة بالعناصر الغذائية الأساسية.

اتباع “حمية تعتمد على الوجبات السريعة والمشروبات الغازية” لفترة طويلة قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة، أبرزها ارتفاع ضغط الدم، اضطرابات الجهاز الهضمي، وزيادة الوزن.

ويؤكد خبراء التغذية أن الحل لا يكمن في الحرمان، بل في تحقيق التوازن الغذائي بين البروتينات والخضروات والفواكه وتقليل الأطعمة المصنعة.