تحذير طبي: “دايت السوشيال ميديا” يهدد صحتك بدون أن تشعر
حذّر الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من الانتشار الواسع للأنظمة الغذائية المتشددة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مؤكدًا أن حرمان الجسم من عناصر غذائية أساسية مثل النشويات أو الدهون أو الخضراوات قد يؤدي إلى اضطرابات صحية خطيرة.
وأوضح أن ما يتم تداوله عبر “ترندات الدايت” لا يعتمد غالبًا على أسس علمية، بل على تجارب فردية قد تضر بالصحة بدلًا من تحسينها.
منع النشويات يضعف العضلات ويقلل الطاقة
أشار استشاري التغذية إلى أن الاستغناء الكامل عن النشويات يؤدي إلى:
- فقدان الكتلة العضلية
- انخفاض الطاقة العامة
- إرهاق الجسم على المدى الطويل
وأكد أن الجسم يحتاج إلى توازن غذائي وليس حرمانًا قاسيًا.
حذف الدهون يربك الهرمونات ويضعف المناعة
أكد أن الدهون الصحية ضرورية لـ:
- تنظيم الهرمونات
- دعم المناعة
- امتصاص العناصر المهمة
وحذر من أن إلغاء الدهون تمامًا قد يسبب خللًا هرمونيًا ومشكلات صحية معقدة.
تجاهل الخضراوات قد يرفع خطر الأمراض الخطيرة
أوضح أن قلة تناول الخضراوات تحرم الجسم من عناصر واقية مهمة، ما قد يزيد من:
- الالتهابات
- ضعف المناعة
- احتمالات الإصابة بـ سرطان القولون
السوشيال ميديا تروّج لمعلومات غذائية مضللة
انتقد فهمي ما وصفه بـ”حالة الترهيب الغذائي” المنتشرة على المنصات، خاصة الشائعات مثل:
- حقن الدواجن بالهرمونات
مؤكدًا أن هذا غير دقيق علميًا، وأن ما يتم استخدامه في المزارع هو تطعيمات وقائية فقط.
الصيام القاسي قد يضر البنكرياس
حذّر من ترندات الصيام المتطرف، موضحًا أنها قد تؤدي إلى:
- إجهاد خلايا البنكرياس
- ارتفاع هرمون الكورتيزول
- اضطراب مستوى السكر في الدم
كما نبّه إلى أن العودة المفاجئة للسكريات بعد الحرمان قد تسبب صدمة للجسم.
لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع
أكد أن احتياجات الإنسان الغذائية تختلف حسب:
- العمر
- الجينات
- النشاط اليومي
- الحالة الصحية
وشدد على أن تعميم نظام واحد على الجميع يعد خطأ شائعًا.
نصائح ذهبية للتغذية الصحية
اختتم بتقديم قاعدتين أساسيتين:
- الاعتماد على الأطعمة الطبيعية (خضراوات – فواكه – ألبان)
- تقليل الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية
- العودة للأكل التقليدي البسيط الأقل تصنيعًا