تحذير طبي خطير من الإفراط في تناول اللحوم خلال العيد
حذر Alfred Michel استشاري الأمراض الباطنة من الإفراط في تناول اللحوم خلال فترات الأعياد والمناسبات، مؤكدًا أن تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني قد يسبب مشكلات صحية خطيرة، خاصة لدى أصحاب الأمراض المزمنة.
وأوضح أن الاعتدال في تناول اللحوم يعد الحل الأمثل لتجنب المضاعفات الصحية والاستمتاع بوجبات العيد بطريقة آمنة.
الكميات المناسبة من البروتين الحيواني يوميًا
أشار استشاري الأمراض الباطنة إلى أن الكميات الموصى بها من البروتين الحيواني يوميًا تتراوح بين 60 إلى 150 جرامًا كحد أقصى للفرد، وفقًا للإرشادات الصحية العالمية.
وأكد أن تجاوز هذه المعدلات بشكل متكرر قد يؤدي إلى أضرار صحية متعددة تؤثر على أجهزة الجسم المختلفة.
الفئات الأكثر عرضة لمضاعفات الإفراط في اللحوم
لفت الطبيب إلى أن الإفراط في تناول اللحوم قد يشكل خطرًا كبيرًا على بعض الفئات، أبرزها:
- مرضى السكري
- مرضى ارتفاع ضغط الدم
- مرضى الكوليسترول
- المصابون بالنقرس
- مرضى الكبد والكلى
- مرضى المرارة والقولون
أعراض الإفراط في تناول اللحوم
وأوضح أن تناول كميات كبيرة من اللحوم قد يؤدي إلى ظهور عدة أعراض مزعجة، منها:
- التخمة والشعور بالامتلاء
- الانتفاخ والغازات
- الحموضة وارتجاع المريء
- الإمساك
- الخمول والكسل
- بطء عملية الهضم
نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحية
شدد الخبراء على أهمية اتباع عادات غذائية متوازنة خلال الأعياد، وتشمل:
- تناول كميات معتدلة من اللحوم
- الإكثار من السلطات والخضروات
- شرب كميات كافية من المياه
- تقليل الدهون والمقليات
- تقسيم الوجبات على مدار اليوم
وأكد الأطباء أن إضافة الخضروات والألياف إلى الوجبات يساعد على تحسين الهضم وتقليل الشعور بالثقل بعد تناول اللحوم.