• الرئيسية
• الأخبار

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نجاح المعمل المرجعي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني، فرع الإسماعيلية، التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية، في اجتياز تقييم المجلس الوطني للاعتماد «إيجاك» (EGAC)، وتجديد الاعتماد الدولي وفقًا للمواصفة القياسية ISO/IEC 17025:2017، إلى جانب توسيع نطاق الاختبارات المعتمدة بالمعمل.

ويأتي هذا الإنجاز في إطار جهود تطوير منظومة الرقابة البيطرية، وتعزيز كفاءة الفحوصات المعملية المستخدمة في الكشف عن مسببات الأمراض التي تصيب الدواجن، بما يدعم سلامة الإنتاج الداجني والحيواني، ويسهم في حماية الثروة الحيوانية وتعزيز منظومة الأمن الغذائي في مصر.

وأكدت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن تجديد الاعتماد وتوسيع نطاق الاختبارات يأتيان تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بشأن مواصلة تحديث المعامل البحثية والرقابية، ورفع كفاءتها بما يتوافق مع المعايير الدولية.

تجديد الاعتماد الدولي لمعمل الرقابة البيطرية بالإسماعيلية

أوضحت مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية أن المعمل المرجعي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بفرع الإسماعيلية يواصل مسيرته في تطبيق معايير الجودة والكفاءة الفنية، مشيرة إلى أن المعمل حصل على أول اعتماد له عام 2019.

وأضافت أن فريق التقييم التابع للمجلس الوطني للاعتماد «إيجاك» أجرى زيارة للمعمل بهدف تقييم مدى الالتزام بمتطلبات المواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017، المعنية بكفاءة معامل الاختبار والمعايرة.

وأسفرت عملية التقييم عن تجديد الاعتماد، إلى جانب توسيع نطاق الاختبارات المعتمدة، ليصل عدد الاختبارات الرئيسية المعتمدة إلى أربعة، بدلًا من ثلاثة اختبارات سابقًا.

ويعكس تجديد الاعتماد استمرار العمل على تطوير الإمكانات الفنية للمعمل، وتحسين جودة النتائج المعملية، وتعزيز موثوقية الفحوصات المستخدمة في الرقابة على الإنتاج الداجني.

4 اختبارات معتمدة للكشف عن الفيروسات والبكتيريا

شمل توسيع نطاق الاعتماد إضافة اختبار جديد للكشف عن النمط الجيني العام لفيروس إنفلونزا الطيور (A)، إلى جانب الاختبارات المعتمدة الأخرى للكشف عن مسببات الأمراض في العينات البيطرية والغذائية.

وتتضمن الاختبارات الرئيسية المعتمدة ما يلي:

• الكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور من العترة H5: في المسحات البيطرية وعينات الدواجن باستخدام التقنيات المعملية المعتمدة.
• الكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور من العترة H9: باستخدام تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل في الزمن الحقيقي (Real-Time PCR).
• الكشف عن بكتيريا السالمونيلا: في عينات الأغذية والأعلاف، لدعم الرقابة على سلامة المنتجات.
• الكشف عن النمط الجيني العام لفيروس إنفلونزا الطيور (A): وهو الاختبار الذي أُضيف إلى نطاق الاعتماد ضمن أعمال التطوير الأخيرة.

ويساعد تنوع هذه الاختبارات على تعزيز قدرات المعمل في رصد مسببات الأمراض ذات الأهمية البيطرية والغذائية، وتوفير نتائج فنية موثوقة يمكن الاستفادة منها في أعمال المتابعة والرقابة.

ما أهمية اعتماد ISO/IEC 17025:2017 للمعامل البيطرية؟

تُعد المواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017 من المعايير الأساسية لتقييم الكفاءة الفنية لمعامل الاختبار والمعايرة، إذ تتضمن متطلبات تتعلق بكفاءة العاملين، وصلاحية طرق الفحص، وجودة النتائج، وضبط العمليات الفنية، وإدارة المعدات والبيانات.

وتكتسب هذه المواصفة أهمية خاصة في المعامل البيطرية والغذائية، لأن دقة الفحوصات وموثوقية نتائجها تمثلان عنصرين أساسيين في الكشف عن الأمراض ومسببات التلوث.

كما يسهم الالتزام بمتطلبات الاعتماد في تعزيز الثقة في النتائج المعملية، ودعم تطبيق نظم الجودة، وتحسين القدرة على إجراء الاختبارات وفق إجراءات موثقة ومعايير فنية محددة.

ولا يعني الاعتماد وحده ضمان خلو جميع المنتجات من مسببات الأمراض، لكنه يوفر إطارًا لتقييم كفاءة المعمل في إجراء الاختبارات التي يشملها نطاق اعتماده.

دور المعمل في دعم سلامة الإنتاج الداجني والأمن الغذائي

يمثل الكشف المبكر عن مسببات الأمراض في الدواجن والأغذية والأعلاف أحد المحاور المهمة لحماية الثروة الداجنة والحد من المخاطر الصحية والاقتصادية المرتبطة بانتشار العدوى.

وتساعد المعامل البيطرية المتخصصة على إجراء الفحوصات اللازمة لرصد الفيروسات والبكتيريا، بما يدعم الجهات المختصة في متابعة الحالة الصحية للقطعان وتقييم المخاطر المرتبطة بالإنتاج الداجني.

كما تسهم اختبارات الكشف عن إنفلونزا الطيور والسالمونيلا في توفير بيانات معملية تدعم أعمال الرقابة البيطرية وسلامة الأغذية، وفقًا لطبيعة العينات والاختبارات التي يجريها كل معمل.

ويأتي تطوير قدرات المعمل المرجعي بالإسماعيلية في إطار أهمية رفع كفاءة منظومة التشخيص البيطري، وتحسين جودة الخدمات المعملية، وتعزيز الإجراءات المرتبطة بسلامة الإنتاج الداجني والحيواني.

الزراعة تواصل تطوير المعامل وفق المعايير العالمية

يؤكد تجديد الاعتماد الدولي وتوسيع نطاق الاختبارات توجهًا نحو استمرار تحديث المعامل التابعة لمعهد بحوث الصحة الحيوانية، وتطوير قدراتها الفنية بما يتناسب مع متطلبات الرقابة البيطرية الحديثة.

ومن شأن هذه الخطوات دعم كفاءة الكشف عن الأمراض ذات الأهمية الاقتصادية والصحية، وتعزيز موثوقية النتائج المستخدمة في أعمال المتابعة والتقييم، بما يخدم جهود حماية الثروة الحيوانية ودعم الأمن الغذائي.

ويُعد رفع كفاءة المعامل البيطرية أحد العناصر المهمة في تطوير منظومة الإنتاج الداجني، نظرًا إلى ارتباط جودة الفحوصات بسرعة اكتشاف مسببات الأمراض ودعم القرارات المتعلقة بالوقاية والرقابة.