• الرئيسية
• الأخبار

في عالم اللياقة البدنية، غالبًا ما يتم تصوير الكربوهيدرات على أنها العدو الأول للوزن المثالي، خاصة مع انتشار الحميات منخفضة الكربوهيدرات مثل الكيتو. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن تجنب الكربوهيدرات بعد التمرين قد يؤثر سلبًا على عملية التعافي وبناء العضلات.

 فإن الكربوهيدرات تلعب دورًا أساسيًا في تعويض الطاقة المفقودة بعد ممارسة التمارين الرياضية، كما تساعد الجسم على استعادة قوته بسرعة أكبر.

لماذا يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات بعد التمرين؟

يعتمد الجسم أثناء التمارين، خاصة تمارين القوة أو التمارين عالية الكثافة، على الجليكوجين المخزن في العضلات والكبد كمصدر رئيسي للطاقة.

وبمجرد استهلاك هذا المخزون، تحتاج العضلات إلى إعادة الترميم والتعافي. ويوضح خبير التغذية ومدرب اللياقة فارنيت ياداف أن تناول الكربوهيدرات بعد التمرين يساعد على:

• استعادة مخزون الجليكوجين في العضلات
• تقليل تكسير العضلات
• تسريع عملية التعافي
• تحسين الأداء في التمارين التالية

ويؤكد الخبراء أن عدم تناول الكربوهيدرات بعد التمرين قد يبطئ عملية التعافي ويؤثر على النتائج.

دور الكربوهيدرات في بناء العضلات

يركز الكثير من الرياضيين على البروتين لبناء العضلات، لكن الكربوهيدرات تلعب دورًا مهمًا أيضًا.

فهي تحفز إفراز هرمون الأنسولين الذي يساعد على نقل الجلوكوز والأحماض الأمينية إلى خلايا العضلات، ما يعزز إصلاح الأنسجة العضلية ونموها بشكل أفضل.

لذلك ينصح الخبراء بتناول الكربوهيدرات مع البروتين بعد التمرين للحصول على أفضل نتائج في بناء العضلات.

الكربوهيدرات تقلل التعب بعد التمرين

إذا كنت تشعر بالإرهاق بعد التمارين الرياضية، فقد يكون السبب نقص الكربوهيدرات في نظامك الغذائي.

فإعادة ملء مخزون الجليكوجين يساعد على:

• تقليل الشعور بالتعب
• تحسين القدرة على أداء التمارين لاحقًا
• استعادة الطاقة بسرعة

هل الكربوهيدرات بعد التمرين تسبب زيادة الوزن؟

يشير الخبراء إلى أن تناول الكربوهيدرات بعد التمرين لا يؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن، لأن الجسم يكون أكثر حساسية لهرمون الأنسولين بعد النشاط البدني، ما يساعده على استخدام الكربوهيدرات لإعادة بناء مخزون الطاقة بدلًا من تخزينها كدهون.

أفضل مصادر الكربوهيدرات بعد التمرين

ينصح الخبراء باختيار مصادر صحية للكربوهيدرات مثل:

• الأرز البني
• البطاطا الحلوة
• الشوفان
• الفواكه مثل الموز والتوت
• خبز الحبوب الكاملة

الكمية المناسبة بعد التمرين

تعتمد الكمية المناسبة من الكربوهيدرات على عدة عوامل مثل وزن الجسم وشدة التمرين وأهداف اللياقة البدنية.

لكن القاعدة العامة هي تناول:

• 20 إلى 30 جرامًا من البروتين
• مع حصة معتدلة من الكربوهيدرات

خلال 30 إلى 60 دقيقة بعد التمرين للحصول على أفضل نتائج في التعافي وبناء العضلات.