الأحد 22 فبراير 2026 03:38 صـ 5 رمضان 1447 هـ
بوابة الصحة
×

أخصائية تغذية تحل لغز بطء الهضم في الشتاء وتقدم نصائح غذائية

الأحد 15 فبراير 2026 08:48 صـ 27 شعبان 1447 هـ
الهضم في الشتاء
الهضم في الشتاء

تشهد الكثير من الأشخاص خلال فصل الشتاء تراجعًا في نشاط الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى الانتفاخ، والشعور بالثقل بعد الوجبات، والإمساك، وحرقة المعدة، وتقلبات الشهية. وتزداد هذه الأعراض حدة في موسم البرد، خاصة مع الإفراط في تناول الطعام خلال العطلات والإجازات.

أخصائية التغذية لافلين كور، مؤسسة أكاديمية سانتوشتي للصحة الشاملة والتغذية، أشارت إلى أن بطء الهضم في الشتاء يرتبط بتغيرات بيولوجية طبيعية في الجسم. عند انخفاض درجات الحرارة، يوجه الجسم تدفق الدم نحو الأعضاء الحيوية للحفاظ على الدفء، ما يقلل كمية الدم المتجهة إلى الأمعاء ويؤثر على كفاءة الهضم.

تأثير نمط الحياة الشتوي على الهضم

تضاف إلى ذلك عوامل أسلوب الحياة الشتوي، مثل انخفاض الحركة بسبب قصر النهار وبرودة الصباح، وقضاء وقت أطول في المنزل. هذه العوامل تؤدي إلى تباطؤ حركة الأمعاء وقلة انتظام زيارات الحمام، ما يزيد من الشعور بعدم الراحة الهضمية.

أيضًا، تساهم العادات الغذائية الشائعة في الشتاء في تفاقم المشكلة، بما في ذلك الإفراط في تناول الأطعمة المقلية، ومنتجات الألبان الدسمة، والحلويات، والوجبات المتأخرة، والوجبات الخفيفة غير الصحية.

علامات بطء الهضم

ينصح الخبراء بالانتباه إلى العلامات التحذيرية التي تشير إلى تباطؤ الهضم، وتشمل:

  • الشعور بالشبع لفترة طويلة حتى بعد كميات صغيرة من الطعام

  • الانتفاخ المتكرر، خصوصًا في المساء

  • الإمساك أو البراز الصلب

  • حرقة المعدة أو ضيق في الصدر

  • الجوع المفاجئ أو الرغبات الغذائية المتقطعة

وتوضح أخصائية التغذية أن هذه العلامات ليست دعوة لاتباع حميات قاسية، بل مؤشر على حاجة الجهاز الهضمي إلى دعم غذائي وحركي مناسب.

الأطعمة المفيدة لتعزيز الهضم في الشتاء

ينصح الخبراء بالتركيز على الأطعمة المغذية والدافئة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتقوي المناعة، وتشمل:

  • الشوربات الساخنة والخضروات المطهية

  • الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح الكامل

  • البروتينات الصحية مثل الأسماك والدواجن المسلوقة

  • الفواكه الطازجة والمجففة باعتدال

  • التوابل الدافئة مثل الزنجبيل والقرفة لتعزيز الهضم

كما يوصى بشرب كميات كافية من الماء والسوائل الدافئة خلال اليوم لتعويض فقدان السوائل وتحفيز حركة الأمعاء.

نصائح أساسية للحفاظ على الهضم

إلى جانب التغذية، ينصح بالتحرك بانتظام حتى داخل المنزل، والمشي في الهواء الطلق عند الإمكان، وتقسيم الوجبات إلى حصص صغيرة ومتكررة لتجنب إرهاق المعدة، والحفاظ على مواعيد نوم منتظمة لدعم وظائف الجهاز الهضمي.